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阳光网【高考饮食】 编辑:恒锋 发布时间:2017-05-31 10:02:27
  眼看一年一度的高考又要将近了。考生膳食安排要全面、适量、平衡,更加科学。下面是阳光网小编为你整理的诚博国际_诚博国际官网_www.wusong00.com内容,希望对你有帮助。

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  高考6月6日食谱:   早餐:红薯粥、油煎馅饼、黄瓜丁、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋;   水果:香蕉1根;   中餐:米饭、糖醋带鱼+炒素菜、海米菜叶、汤糖醋带鱼、炒素菜、海米菜叶汤;   晚餐:清炖排骨藕汤、豆豉炒豆腐、拌海蜇丝、肉末豆腐、青椒土豆丝;   高考6月7日食谱:   早餐:芝麻花卷、鲜牛奶、煮鸡蛋1个、清炒油麦菜;   水果:香蕉1根;   中餐:米饭、青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花汤;   晚餐:绿豆稀饭、煎饼、醋熘土豆丝、青笋肉丝。   高考6月8日食谱   早餐:全麦面包、豆奶、鹌鹑蛋3个、素炒三丝(青笋、香菇、胡萝卜);   水果:苹果1个;   中餐:米饭、素炒西兰花、青椒炒鸡蛋、青菜豆腐粉丝汤;   晚餐:紫菜小馄饨、花卷、香菇菜心。   早餐一定要吃饱:高考期间早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%,要保证每天早上有鸡蛋、牛奶、粮食,干稀搭配、主副食兼顾。   午餐讲究营养:高考期间午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,上午体内的热量和各种营养素大量消耗,午餐应该吃饱吃好,保证充足的热量和各种营养素。

  高考食谱:大脑最爱5种滋补食物

  1、核桃   核桃被大家都认为是中国传统的健脑益智食品,因为它富含不饱和脂肪酸,孩子们可以适量食用。   每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。   2、鸡蛋   鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。   3、香蕉   香蕉富含丰富的营养,而且热量比较低,其中含有被称之为“智慧之盐”的磷,它又含有丰富的矿物质,是色氨酸和维生素B6的主要来源。   特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。   4、海带   海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。   5、芝麻   将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品。   每天早晨和晚上分别吃一次,一个疗程是7天,当5~6个疗程以后,就可以达到比较好的健脑效果。

  七大补脑饮食助考生一臂之力

  牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。   大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。   蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。   鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。   杏:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。   木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。   卷心菜:富含维生素B,预防大脑疲劳。

 
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