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阳光网【高考饮食】 编辑:海丽 发布时间:2017-08-14 20:19:06
  高考前吃什么食物可以缓解压力?高考生一般都会感到压力大,那么怎么缓解压力呢?小编希望同学们振奋精神,以积极的心态去面对考试,以轻松的状态去迎接考试。所以阳光网小编分享给大家高考期有利于缓解压力的食物,希望大家紧张的情绪能够得到缓解。

  高考期有利于缓解压力的食物

  吃白菜、洋葱头能缓解紧张情绪   人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。   此外,常吃白菜能减少紧张情绪,提高学习效率;每天适量吃些洋葱,能稀释血液,改善大脑供氧状况,从而消除过度紧张和心理疲劳;而核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品   喝牛奶能安定情绪   钙是天然的神经系统稳定剂。备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。   吃香蕉能使心情安宁   香蕉能产生5-羟色胺,使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。   吃番茄和柑橘能平衡心理压力   富含维生素C的食品,可以起到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。   喝小米粥能平衡情绪   小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。   喝红茶有利于舒缓神经   科学研究发现,每天饮用红茶,有利于舒缓神经。

  考前减压的营养健康食品

  甘草   如果慢性压力使你筋疲力尽,那么甘草可以帮助你调节肾上腺素。在人体的肾脏上方,有两条腺体。这两条腺体促使应激激素(例如皮质醇、肾上腺素)协助你成功通过压力的挑战。但是,他们抽出这些激素的能力有限,因此当你的肾上腺疲劳时,你也会有同样的感受。觉得有压力时,可以尝试用甘草茶代替咖啡。但是因为甘草茶具有醒神的作用,为保证睡眠,下午两点后最好不要饮用。   油性鱼类   油性鱼类富含欧米珈-3鱼油,分别以DHA 和EPA的形式存在。DHA可保证好的心情和睡眠,EPA可缓解细胞中和压力相关的炎症。此外,欧米珈-3鱼油中富含的维生素B、锌、镁可有效缓解压力,降低人们在压力下对甜食的欲望。获得此类鱼油的最好途径是一周吃2到4次的马鲛鱼、凤尾鱼、鲑鱼、鳟鱼或沙丁鱼。   卷心菜和它的家族“同胞”们   营养物超丰富的卷心菜和其它十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、小白菜、山葵和荠菜一样富含称之为芥子油甙的硫化合物,其有助于我们的肝脏分解应激激素。多食用此类十字花科蔬菜同样可以帮助那些遭受经前症候群的女性。可配合使用橄榄油或椰子油,采用煮、蒸或炒的方式食用。因生吃会影响人体甲状腺功能,因此不建议生吃食用。   橄榄油   当压力被证实为心脏病的潜在诱因,我们都知道橄榄油对于心血管的重要保护作用。然而,近日在橄榄油中提取发现的混合物——刺激醛具有和布洛芬一样的抗炎止痛效果且无任何副作用。选用特级初榨冷压橄榄油,将其滴在沙拉和蔬菜上是最好的食用之道。尽量避免烹饪,因为加热会破坏橄榄油中的脂肪。   抗氧化类的食物   高考前可以适当的多增加一些含有抗氧化剂类的食物,这样就可以减少自由期对人体记忆力的损害,像日常生活中我们常吃的大豆、菠菜、葡萄等都属于抗氧化的食物之一。   草莓   草莓营养丰富,其中维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐含量是比较高的。丰富的钙能起到镇静神经的作用,有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用,并有较好的补血作用,对于学生而言,多吃一些草莓可以起到提高大脑工作效率的作用。

  高考减压最实用的方法

  一、饮食减压法   饮食疗法包括两个方面。一方面是指科学合理的饮食可以保证考生生理健康,为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。   另一方面,研究表明有的食物有直接减轻人的心理压力的作用,有的食物还可提高我们的接受能力和工作效率,使我们的思维更加敏捷,精力集中。如维生素C就具有减轻心理压力的作用,当人承受巨大的心理压力时,身体会大量消耗维生素C,所以考生应大量摄取诸如草莓、洋葱头、菜花、菠菜、水果等富含维生素C的食品。   二、运动减压法   科学的安排生活、体力劳动与脑力劳动有机结合,劳逸结合有助于减轻压力,及时消除疲劳,同时还会有效转移考生的注意力。对于长时段、高强度的脑力劳动,更应该进行有益而适宜的体育运动,以此减轻紧张度。如在星期日时家长可与孩子进行爬山、打球、游泳等活动。针对考前时间紧的情况,考生应学会抓住间隙时间进行体育锻炼。   三、转移减压法   有意识的转移注意力是减轻心理压力的有效途径。针对精神长期高度紧张的状况,家长应帮助考生学会自我调试,及时放松自己,如参加各种体育活动、放学后泡泡热水澡、与家人、朋友聊天、双休日抽出一些时间出游,还可以利用各种方式宣泄自己压抑的情绪等等。   考生还可以进行左右脑思维的自主转移,为此考生应将文理科交叉起来学习,脑科学的初步研究表明文科与理科的思维活动是由人的左右大脑分工负责的,这样文理交叉学习可以让左右大脑轮流活动,这种转移既可以减轻大脑的疲劳度,也可提高学习效率。   四、环境减压法   对于考生来说,在学校的学习氛围已经是够压抑和紧张的了,所以在家庭环境方面,家长应营造一个良好而宽松的生活与学习氛围,而不能制造考前压抑、紧张的家庭氛围,如在言行上不要天天对考生灌输努力学习考大学或名牌大学等字眼,家长可以在为孩子迎考服务方面暗中给孩子以物质与心理上的支持,如营造安静的家庭学习和休息氛围,为孩子安排好饮食等。   五、睡眠减压法   充足的睡眠是保证考生精力充沛、心理宽舒与平衡的前提。但遗憾的是大多数考生在考前遇到的问题是既没有充足的睡眠时间,也没有很好的睡眠,许多考生因考前过度紧张还常常发生失眠。即使有的考生能及时入睡,但其睡眠质量也不高,如睡眠不深、整夜做梦等。所以保证考生有足够的质量较好的睡眠是减轻其心理压力,提高学习效率的必要条件。
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